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抖音冷知识】杏仁是核果还是果仁？ “杏仁”这个词大家想必都不陌生，通常我们都会将它归类到“果仁”这一类别中。
但是，你知道吗？在植物学的定义中，杏仁其实是核果！这可能有点出乎意料，下面我们来看看为什么。
首先，我们来了解一下果实的分类。
果实可以分为干果、浆果、核果、荚果和翅果等多种类型。
而核果的定义是：果实的外层是坚硬的木质部，内层是果皮和种皮。
其中，种皮是为种子保护和传播而存在的，也就是说，核果里面包裹的是种子，而不是果肉。
那么回到杏仁，杏仁也是用来包裹杏子的种子，因此符合核果的定义。
而很多人将它归类到“果仁”一类，是因为杏仁的外观很像“果仁”，而且在日常生活中，很多坚果都被统称为“果仁”，因此产生了这一误解。
除了杏仁，很多常见的坚果也都是核果，比如榛子、山核桃、胡桃等。
而像花生、开心果、松子等则是种子，属于干果的范畴。
以上就是这篇关于杏仁的冷知识，相信大家看了之后对杏仁的认识又更加深入了。
在日常生活中，我们还有很多类似的冷知识，一起在抖音上探索吧！