大寒是冬季最后一个节气，也是一年中寒冷最为严重的时期。在这个节气中，要注重适当补充营养，尤其是食用一些富含维生素和矿物质的水果，帮助保持身体健康。下面我们来看看在大寒节气中，应该吃什么水果。 1. 橙子 橙子是一种非常富含维生素C的水果，每100克鲜橙肉含有53毫克维生素C。橙子还含有多种矿物质和维生素，比如钙、铁、钾、叶酸、维生素B1和B2等。吃橙子可以提高人体免疫力，预防感冒和其他疾病。 2. 柚子 柚子含有丰富的维生素C和矿物质，每100克柚子肉中含有约38毫克的维生素C。柚子还含有类黄酮、钙、铁、钾等成分，具有降低胆固醇、促进消化、清热解毒等作用。此外，柚子还有助于促进血液循环，缓解疲劳。 3. 苹果 苹果是一种富含营养的水果，每100克苹果含有约95毫克的维生素C和130毫克的钾等成分。苹果还含有果胶、花青素、类黄酮等多种有益成分，能够促进肠道蠕动，减少便秘，降低血脂，抗氧化等。 4. 梨 梨含有大量的果胶、鞣酸和纤维素等成分，有助于促进肠胃消化和排毒。同样是一种富含维生素C的水果，每100克梨肉中含有约4毫克的维生素C。此外，梨还有降血压、润肺、清热解毒等作用，对于呼吸道疾病和炎症有一定的缓解效果。 5. 葡萄柚 葡萄柚与普通柚子类似，都富含维生素C等多种营养成分。但葡萄柚的酸味相对较重，可以刺激胃液分泌，促进消化。同时，葡萄柚还可以调节胃肠功能，减轻肠胃不适。 总之，在大寒节气中，应该食用一些富含维生素和矿物质的水果，帮助提高人体免疫力，缓解疲劳，促进消化和排毒。此外，冬季气候干燥，也可以适当多吃一些水果来补充体内水分和保持皮肤滋润。