大家好，过春节为什么要吃饺子相信很多的网友都不是很明白，包括春节哪天吃饺子合适也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于过春节为什么要吃饺子和春节哪天吃饺子合适的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

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我们这边是越早越好，吃完饺子就开始挨家挨户的拜年了，基本上6点多钟就吃完了，然后等一大帮本家人聚齐了，就开始围村转拜年，一家坐个几分钟，拜完年8点多，就开始打牌哈哈热热闹闹的

每年的除夕，正月初五，各节吃饺子原因如下：

一：除夕为吃饺子：民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。

二：正月初五吃饺子：

除了年夜饭要吃饺子，正月初五叫“破五”，也要吃饺子。

三：立秋吃饺子：立秋，民间素有“贴秋膘”一说，“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。

四：立冬吃饺子：立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

五：冬至吃饺子：在我国的北方，自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯，和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说。

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张仲景发明“饺子”救治百姓

张仲景是南阳人，生活在东汉末年，他的《伤寒杂病论》集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有句名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”建安年间，张仲景被朝廷派到长沙做太守，但他仍用自己的医术为百姓解除病痛。

在封建时代，做官的不能随便进入民宅，于是张仲景想了一个办法，择定每月初一和十五两天，大开衙门不问政事，端坐于大堂之上为民治病。张仲景此举在当地引起了轰动，后来人们就把坐在药铺里给人看病的医生称作“坐堂先生”，用来纪念这位伟大的医学家。

张仲景后来不满官场的黑暗辞官回乡，返乡之时正值隆冬季节，他见许多无家可归的百姓面黄肌瘦衣不遮体，不少人甚至连耳朵都冻烂了，心里非常难受。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至到除夕期间舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将其捞出切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后分食百姓。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人便学着张仲景“娇耳”的样子，做成食物在过年时食用，称之为“饺子”，至今南阳一带仍有“过年不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

关于过春节为什么要吃饺子，春节哪天吃饺子合适的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。