处暑节气是夏季的最后一个节气，也是一年四季中最热的时节。
此时气温高、降雨少，气候干燥，人体易感到疲乏乏力、口渴、食欲不振、容易中暑等不适症状，需要保持合理的饮食来调节身体状况。
温热水果：由于器官的排泄功能处于旺盛期，因此需要摄取一些富含水分的温热水果，如西瓜、哈密瓜、甜瓜等，这些水果不仅能够解渴，还含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强抵抗力和维持机体正常机能。
豆类和蔬菜：处暑节气的饮食也应以清淡为主，以豆类和蔬菜为主。
如菠菜、芹菜、豆腐、绿豆等都具有滋补功能，有助于人体的健康，还可以增强肠胃功能，促进食欲。
清新饮料：处暑节气时最好少喝酒，同时也不要贪杯饮啤酒等含酒精的饮料，建议饮用一些清新饮料，如冰糖玫瑰爆米花、冰糖柠檬水等，既清爽又健康。
低脂肉类：尽管处暑节气因气候干燥容易口渴，但是不可贪嗜油腻的肉类食品。
建议选择低脂肪的肉类，如瘦肉、鸡肉、蛋白质等，这些肉类含有优质蛋白质、维生素及必需的矿物质，能够增强人体的抵抗力，提高免疫力。
总之，处暑节气是夏季中比较特殊的时期，在饮食上要尽量保持清淡平衡，多饮水果、蔬菜、全谷类食品，少食动物脂肪、高蛋白食品，以保持身体健康。