处女座抹茶卷的做法大全
抹茶卷是一种特别适合处女座爱好者的甜点。
它看起来非常有吸引力,而且味道也非常美味。
尝试做抹茶卷的过程也可以让处女座享受到研究和探索的乐趣,从而体现他们对细节和品质的追求。
以下是一份简单易懂的处女座抹茶卷的做法大全。
材料:
1. 面粉:120克
2. 「分析更多 生肖性格分析文章请关注 :橙子星座常识网,wWw.icHEngZi.Cc」细砂糖:100克
3. 鸡蛋:3个
4. 抹茶粉:10克
5. 黄油:50克
6. 牛奶:40毫升
7. 馅料:适量
步骤:
1. 在一个大碗中,将鸡蛋和糖打成蛋黄糊。
2. 把抹茶粉加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
3. 把面粉顺次筛入,慢慢地将其与蛋黄糊混合在一起。
4. 在极端热的平底锅中融化黄油,再加入牛奶,并且将其加入蛋黄糊中。
5. 将蛋白分离出来并打成硬性发泡状态。
6. 将蛋白分成3-4个等份依次加入面糊中搅拌均匀。
7. 预热烤箱至180℃。
8. 在一个焙盆中铺上烤纸,将面糊倒入其中,轻轻地敲打盆子让面糊表面平滑。
9. 放入烤箱中焙烤约15分钟,并在焙烤过程中观察,以确保蛋糕不焦。
10. 这时,将烤好的蛋糕滚起来,并倒置凉到室温为止。
11. 将馅填入卷起来的蛋糕中,并最后撒上抹茶粉即可。
以上是一份简单易懂的处女座抹茶卷的做法大全。
希望这篇文章可以帮助到所有喜欢尝试新甜点的处女座朋友们。