沙棘果：山区的“金果子”
沙棘果，是一种富含营养的果实，常见于我国北方山区。
虽然外表极其鲜艳、饱满，但对很多人来说，却非常神秘。
沙棘果，又称为“金果子”，其营养价值极高，维生素C和维生素E含量比普通水果高出几倍，富含不饱和脂肪酸和多种氨基酸，能抑制胆固醇的合成、调节血脂，有效预防动脉硬化等心血管疾病，尤为适宜高血压、高血脂、心脑血管疾病、糖尿病患者食用。
不仅如此，沙棘果也是一种非常好的美容养颜食品，其含丰富的珍贵物质-胡萝卜素，对美化皮肤、延缓衰老有很好的效果，同时沙棘果还被称为“微量元素之王”，含铁、钙、锌等等，有助于增强人体免疫力，对预防感冒、恢复疲劳有非常好的功效。
沙棘果的用途很多，不仅可以鲜食〔《阅读更多 星座生肖性格常识请关注 :铃兰星座生肖网,WwW.imLinGLAn.coM〗，还可以制成浓汤、果酱、果醋等等，水果也可以制作成果膏、果泥、果干等，亦可以榨油，制成美容护肤品等等。
随着人们健康意识的增强，沙棘果也变得越来越受欢迎。
沙棘果的种植虽然比较困难，但在不断的发展下在许多地方已取代传统农业模式而成为一种强势的农作物。
作为一种宝贵的健康食品，沙棘果正在成为健康权威专家推荐的优秀果品，越来越多的人已经加入了品尝沙棘的队伍中。
总之，沙棘果这种健康、营养丰富的食品，不仅可口，还具有预防疾病、健康养颜的功效，是一种非常值得推广的果品，也是山区民众的“金果子”。