梦见做稞
昨晚做了一个奇怪的梦,梦中我变成了一名藏区的牧民,正在做稞。
稞是藏区的主要粮食作物,也是牧民们的主要食品,淀粉质含量高,可以提供大量的能量。
梦中的我,把稞放入石磨中用力碾,碾出的稞粉呈{推荐更多 十二生肖属相知识常识请关注 :鲤鱼星座查询网,Www.ilIYU.CC』】现出浅黄色,散发着浓郁的香气。
然后我把稞粉放入木制的搅拌器中,开始搅拌。
搅拌的过程中要加逐渐加些水,慢慢地将稞粉揉成面团。
整个过程需要耐心和细致,还要讲究火候。
太硬或太软的面团都需要重新揉,否则就会影响到后续的烤制。
把揉好的面团用手搓成小块,然后放入平底锅中,轻轻地将其压扁。
烤制的过程中需要时刻翻动,直到两面都煎成金黄色的薄饼。
最后,将烤好的薄饼切成小块,摆在盘子里,配上一碗热汤,便成了一顿丰盛的藏式餐饮。
梦回现实,我不禁感慨自己对于做饭的学识还有很大的提升空间。
藏区牧民身上的那种勤劳、耐心和细致,是我们这些城市人远远无法比拟的。
或许,做一顿美食不仅需要食材和配方,还需要一份心灵的专注和用心。
总的来说,在梦中做稞,是一场饕餮之旅,并让我们重新审视了做饭这件事的意义。
最后,我也为这场奇妙的梦境感到庆幸。