《蒸蛋与蛋糕的区别》
蒸蛋和蛋糕都是蛋这个食材的重要代表，但是它们之间究竟有什么不同呢？
首先，从做法上来说，蒸蛋是将鸡蛋打散后加入清水或鲜奶中，再蒸制而成的。
蛋糕则是需要将糖、面粉、鸡蛋等多种材料混合后烘焙而成的。
其次，从口感上来说，蒸蛋口感细腻、滑嫩，也更加柔软。
而蛋糕则更加松软、Q弹、有弹性。
还有一点需要注意的是，由于蛋糕中加入了多种材料，会产生很多不同的口味，有喜欢甜味、咸味、奶香味等不同口味的蛋糕。
而蒸蛋则没有这么多花样，只有原味和加入葱花等少数材料的口味可供选择。
最后，蛋糕适合做为甜点或小零食，而蒸蛋则适合做为早餐或小吃。
总结来说，蒸蛋和蛋糕虽然都来自于蛋这个食材，但是它{阅读更多 十二星座排名常识请关注 :杜鹃星座大全网,wWW.imdUJuan.coM〗们的制作方式、口感以及用途之间有着很大的不同。
在日常生活中，我们可以根据自己的口味和需求选择合适的蛋类食品。