凉拌小番茄是一道颇受欢迎的家常凉菜，以小番茄为主要材料，配上适量的辣椒和蒜泥，酸酸辣辣的口感非常开胃。
在炎炎夏日，凉拌小番茄不仅可口，更具清凉感，备受广大网友喜爱。
凉拌小番茄，不仅名字简短好记，制作也十分简单。
只需要将小番茄洗净沥干，用刀划上十字口，放入开水中烫熟，捞出晾凉备用。
接着，将适量的辣椒和蒜泥、醋、糖、盐、生抽等调料混合均匀，倒入小番茄中搅拌，最后放入少许香菜即可。
除了美味可口，凉拌小番茄还具有丰富的营养价值。
番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素，具有很好的抗氧化作用，有助于防止衰老和预防癌症。
同时，辣椒和蒜泥也有助于促进新陈代谢、增强免疫力。
凉拌小番茄不仅适合宴客、聚餐，还是日常健康饮食的不二之选。
作为广大网友的一种小食品，凉拌小番茄既可口又健康，成为了大家生活中的一份美味「学习更多 婚姻属相配对常识请关注 :爱姻缘网,wwW.IyinYuan.Cc〗和健康。